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Cursos de café de la SCA
Representamos con orgullo a la Specialty Coffee Association es una asociación comercial construida sobre bases de apertura, inclusión y el poder del conocimiento compartido, con la misión de involucrar, inspirar y expandir una comunidad global sostenible de café de especialidad a través del liderazgo en eventos, educación e investigación.
Basados en décadas de conocimiento, investigación y experiencia en el mundo real, los programas educativos de la Asociación de Café Especial están diseñados para ayudarlo a crear una carrera exitosa en la industria del café.
El Programa de Habilidades Cafeteras de la SCA consiste en la formación en las siguientes especialidades de la industria cafetera: Introducción al Café, Habilidades de Barista, Preparación, Café Verde, Habilidades Sensoriales y Tueste. En conjunto, estos módulos de aprendizaje se conocen como el Programa de Habilidades Cafeteras de la SCA . Los estudiantes pueden aprovechar el aprendizaje a través de tres niveles de conocimientos y habilidades en cada módulo: Básico, Intermedio y Profesional.
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